











販売終了しました
Keema curry spice mix set
キーマカレースパイス
ひき肉で作る簡単なカレー
2人分(3皿分)です 780yen +tax
玉ねぎはシャキシャキ感が残るよう粗みじんに。
甘めでスパイシーに仕上げました。
材料は挽肉、トマト缶、玉ねぎ、ヨーグルトなど。
火を入れはじめてから15分以内に仕上がるよう
レシピを作っています。
甘めの味付けで子供に人気のキーマです。
香り出しのホールスパイス
味の中核のミックススパイス
辛みのガラムマサラ
レシピがついたキットです
●● 薬膳的POINT 冷えない体を目指す ●●
冷えを解消する効果が期待できるスパイスをミックスしました。
ターメリック、クミン、コリアンダーを多く配合。
ターメリックは全身の気の流れを良くする「肝の疏泄作用」があります。
全身の巡りをよくし解毒の効果が期待できます。
レシピとしては生姜、にんにくをたくさん使います。
おなじみの野菜ですが薬膳として体を温めます。しっかり火を入れて温めて使っていきましょう。
生姜は血行を良くして身体を温める作用が、にんにくは血液をサラサラにしてくれます。
シナモンは薬膳の中の5つの性質の中で最も熱を生むといわれている「大熱」と呼ばれる分類に属し、スパイスの王様ともいわれています。体の深いところを温める食材で芯から温まります。
停滞しているものを動かす作用もあります。
熱を生んだ後は冷めるときに奪われていきます。
外から保温することも忘れずに、養生なさってくださいね。
原材料
A 香り出しのホールスパイス
B 味の中核のミックススパイス
C 辛みのガラムマサラ
3種のスパイスが1パックに入ったキットです。
15分で作れるレシピ付き。
賞味期限は3か月ほどです。