メランジェのセレクトシリーズ　 ◯きなこ・大豆◯ 北海道長沼町の大豆を使った とても贅沢で美味しいきなこです。 ⁡ 長沼町の大豆は作付面積と収穫量が　日本一　なのです！ ⁡ ⁡ 農家さんが大切に育てた大豆。 長沼町内の農家さんとの契約で基準に則った栽培方法で安心・安全な 大豆が販売可能となっています。 ⁡ そんな誰が作ったか顔の見える安心な大豆を使ったきなこ。 産地直送で手に入ることになりました。 ⁡ ⁡ クズ豆やB品を使っていません。 ⁡ 大豆として美味しく食べられる豆を使うこと。 それってとても贅沢なことなのです。 ⁡ ⁡ そして農家さん直送なのに加え　「焙煎」　と　「粉砕」も長沼町の自家工場で安心安全、クリーンな施設で行っています。 ⁡ ⁡ こだわりとしては ⁡ 香りを逃さないために低温の直火でゆっくりローストしています。 香ばしさに加えて、粉砕の細かさにこだわって口溶けがよいように仕上げました。 ⁡ ⁡ ⁡ 美味しい大豆ですから。 美味しいきな粉になります。 なにより風味を大切にしています。 ⁡ ⁡ ⁡ お餅やお菓子などの材料はもちろん、ミルクと合わせてきなこドリンクに。トーストやヨーグルトにかけても。 ⁡ ⁡ ⁡ 　　◯薬膳的効能 胃腸の調子を整え、むくみを解消。 疲労回復にも最適です。 便通、尿を排出する作用がよく、デトックス効果も。 五性　平 五味　甘 帰経　脾、大腸 きなこ　北海道長沼町産 賞味期限　発送より3ヶ月以上　９０g