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メランジェのセレクトスパイスシリーズ
カルダモンホール
カレーの追いカルダモンに
魚介のスープ
お肉の臭み消しに
カルダモンケーキ
カルダモンティー
コーヒーなどにもいれて
◯カルダモン◯
薬膳的効能
五性 温
五味 辛
帰経 肺、脾、胃
カルダモンはスパイスの女王。
なんといっても香りが素晴らしいです。
そのアロマ成分で、体内の滞った気の巡りを良くします。
胃腸に溜まった余計な水分を取り除き、胃もたれや胃腸のハリを改善。
脾胃を温め吐き気を止めます。
呼吸器官の不調にも効果があり発汗作用があるので、風邪の引き初めに良いスパイスです。
カルダモン・インド
Mサイズ20g Lサイズ50g
賞味期限 発送より半年以上